Rozmanitosť procesov
Najmä procesy v potravinárskom a nápojovom priemysle sú značne diverzifikované vďaka samotným výrobkom, takže majú aj špeciálne požiadavky na používané tesnenia a tmely – z hľadiska chemických látok a rôznych procesných médií, teplotnej tolerancie, tlaku a mechanického zaťaženia. alebo špeciálne hygienické požiadavky.Osobitný význam tu má proces CIP/SIP, ktorý zahŕňa čistenie a dezinfekciu dezinfekčných prostriedkov, prehriatej pary a kyselín.Aj pri náročných podmienkach použitia musí byť zabezpečená spoľahlivá funkcia a životnosť tesnenia.
Materiálna rozmanitosť
Túto širokú škálu požiadaviek môžu splniť len rôzne materiály a skupiny materiálov podľa požadovanej charakteristickej krivky a potrebnej certifikácie a kvalifikácie zodpovedajúcich materiálov.
Tesniaci systém je navrhnutý podľa hygienických pravidiel dizajnu.Aby bolo možné dosiahnuť hygienický dizajn, je potrebné zvážiť návrh tesnenia a inštalačného priestoru, ako aj dôležité kritériá výberu materiálu.Časť tesnenia v kontakte s produktom musí byť vhodná pre CIP (miestne čistenie) a SIP (lokálna dezinfekcia).Ďalšími vlastnosťami tohto tesnenia sú minimálny mŕtvy uhol, otvorená vôľa, pružina proti produktu a hladký, leštený povrch.
Materiál tesniaceho systému musí vždy spĺňať platné zákonné požiadavky.Fyzická nezávadnosť a chemická a mechanická odolnosť tu zohráva ústrednú úlohu.Vo všeobecnosti použité materiály neovplyvňujú potraviny alebo farmaceutické výrobky z hľadiska vône, farby alebo chuti.
Definujeme hygienické kategórie pre mechanické upchávky a zásobovacie systémy, aby sme výrobcom a koncovým používateľom zjednodušili výber tých správnych komponentov.Hygienické požiadavky na tesnenia súvisia s konštrukčnými vlastnosťami tesnení a napájacieho systému.Čím vyššia trieda, tým vyššie sú požiadavky na materiály, kvalitu povrchu a pomocné tesnenia.
Čas odoslania: 18. september 2021